Dîner-croisière 4 plats avec spectacle de piano en direct

De :  91

Wines from Hungary
  • Waldorf Manufacture’s wines, from Mihály Figula’s and Zoltán Günzer’s winery
  • Viktória Cuvée 2016, Figula Mihály, Balatonfüred
  • Vencel Rosé 2016, Günzer Zoltán, Villány
  • Vilmos Cuvée, Günzer Zoltán, Villány
  • Thummerer Egri Muskotály 2015, Noszvaj
Champagne
  • Sparkling Wine (sweet & dry from BB Manufactory)
Bottled Beers
  • Staropramen Beer
  • Borsodi
Soft Drinks
  • Fruit Juices
  • Fizzy Drinks
  • Mineral Water
Hot Drinks
  • Coffee selection
  • Tea selection

Ce que nos clients disent:

dîner et restaurant budapest

April
MONTAG BIS FREITAG
Typ Einsteigen Start Preis
4-Gänge-Abendessen 18:30 19:00 €91
7-Gänge-Abendessen 18:30 19:00 €107
Getränk & Show 19:15 19:30 €45
SAMSTAG-SONNTAG
Typ Einsteigen Start Preis
4-Gänge-Abendessen 18:30 19:00 €97
7-Gänge-Abendessen 18:30 19:00 €115
Getränk & Show 19:15 19:30 €47


Mai
MONTAG BIS FREITAG
Typ Einsteigen Start Preis
4-Gänge-Abendessen 19:00 19:30 €91
7-Gänge-Abendessen 19:00 19:30 €107
Getränk & Show 19:45 20:00 €45
SAMSTAG-SONNTAG
Typ Einsteigen Start Preis
4-Gänge-Abendessen 19:00 19:30 €97
7-Gänge-Abendessen 19:00 19:30 €115
Getränk & Show 19:45 20:00 €47

Le billet comprend

  • ~ Croisière de 2,5 heures à Budapest
  • Souper aux chandelles
  • Menu 4 plats
  • Spectacle de piano en direct
  • Table privée
  • Table de fenêtre (facultatif)
  • Pot d'accueil

Romantic Music on board


LIEU DE DÉPART

MENU

COLD APPETIZER

(Hideg előétel, Kalte Vorspeise, Entrée froide, Antipasto freddo, Aperitivo frío)

Tenderloin tartare with toast and fresh vegetables
Bélszín tatár pirítóssal és friss zöldségekkel
Rinderfilet-Tartar mit Toast und frischem Gemüse
Tartare di filetto con pane tostato e verdure fresche
Tartare de filet avec toast et légumes frais
Tartar de solomillo con tostada y verduras frescas

SOUP

(Leves, Suppe, Minestra, Soupe, Sopa)

Veal rgout soup with potato dumplings from Nyírség
Nyírségi borjúraguleves burgonyagombóccal
Kalbsragoutsuppe mit Kartoffelknödel aus Nyírség
Zuppa di manzo con gnocchi di patate di Nyírség
Soupe au ragoût de veau avec des quenelles de pomme de terre de Nyirseg
Sopa de ternera con albóndigas de patatas de Nyírség

Seasonal soup
Szezonális leves
Saisonale Suppe
Zuppa di stagione
Soupe de saison
Sopa de temporada

MAIN COURSE

(Főétel, Hauptgericht, Piatto principale, Plat principal, Plato principal)

Black sesame crusted salmon steak with chili-mint pea purée and pea fritter
Fekete szezámmagos lazac steak chili-mentás borsópürével és borsófasírttal
Lachssteak mit schwarzer Sesamkruste, Chili-Minz-Erbsenpüree und Erbsen-Frikadellen
Filetto di salmone in costra di sesamo nero, purea di piselli con un tocco di peperoncino e menta con frittelle di piselli
Steak de saumon en croûte de sesame noir acompagné de beignets de pois et d’une purée de petits pois au piment et à la menthe
Filete de salmón en costra de sésamo negro, acompañado de buñuelos de guisantes y puré de guisantes con un toque de chile y menta

Chicken breast fillet potato purée with smoked paprika and vegetable relish
Csirkemell filé burgonyapürével, füstölt paprikával és zöldséges salsa
Hähnchenbrust mit Selleriepüree, Semmelknödel mit Spinat und eingelegten roten Zwiebeln
Petto di pollo grigliato, servito con purea di sedano, gnocchi di pane all’ ungherese con spinaci e cipolla rossa sottaceto
Filet de poulet avec purée de céleri, quenelles de pain aux épinards et oignons rouge marinés
Pechuga de pollo a la plancha acompañado de un puré de apio, bolas de pan con espinacas y cebolla morada encurtida

Duck leg confit with gravy sauce and fried cabbage and noodles hidden in chimney cake ring
Ropogós kacsacomb kürtőskalácsba rejtett káposztás cvekedlivel és gravy szósszal
Knusprige Entenkeule mit Bratensoße und Krautnudeln in einem Baumstriezel
Coscia d'anatra confit accompagnata da chimney cake ripiena di pasta con cavolo al sugo
Cuisse de canard confite accompagnée d’un anneau de « kürtőskalács » spécialité hongroise, fourré avec des pâtes aux choux et une sauce brune
Muslo de pato confitado acompañado con anillo de chimney cake relleno de pasta con col y salsa gravy

Bacon-wrapped pork tenderloin with grilled potato and red onion chutney
Baconbe tekert sertésszűz grillezett burgonyával és vöröshagyma csatnival
Mit Bacon umwickeltes Schweinefilet mit gegrillten Kartoffeln und rotem Zwiebel-Chutney
Lombo di maiale avvolto nella pancetta accompagnato da patate arrosto e chutney di cipolla rossa
Filet de porc enroulé de bacon avec pomme de terre grillées et compotée d’oignons rouges
Lomo de cerdo envuelto en tocino acompañado de patatas asadas y chutney de cebolla morada

Beef ragout made with dark beer, mushroom and dark chocolate with bread dumpling
Barna sörben, gombával és étcsokoládéval készült marharagu kenyérgombóccal
Rindergulasch in Braunbierpilzesoße Zartbitterschokolade und hausgemachten Serviettenknödeln
Spezzatino di manzo a base di birra scura, funghi e cioccolato fondente servito con gnocchi di pane all’ungherese
Ragoût de bœuf à la bière brune, champignons et chocolat noir avec quenelles de pain moelleux
Estofado de ternera con champiñones, cerveza oscura y chocolate negro acompañado con bolas de pan al estilo húngaro

Hungarian vegan ratatouille
Vegán lecsó
Ungarisches Letscho (ungarisches veganes Ratatouille)
Peperonata in stile ungherese vegani
Ratatouille végétalienne hongroise
Pimientos guisados con tomate y cebolla estilo húngaro

HOT APPETIZER

(Meleg előétel, Warme Vorspeise, Entrée chaude, Antipasto caldo, Aperitivo caliente)

Vegetable patty with sweet potato - curry cream
Zöldséges fasírt édesburgonyával - curry krémmel
Gemüsebratling mit Süßkartoffel - Currycreme
Polpetta di verdure con crema di patate dolci al curry
Galette de légumes avec crème de patate douce au curry
Tortita de verduras con crema de batata y curry

DESSERT

(Desszert, Nachtisch, Dolce, Dessert, Postre)

White chocolate lemon-pistachio sponge cake
Fehércsokoládés-citromos pisztáciás piskóta
Weißer Schokoladen-Zitronen-Pistazien-Kuchen
Torta al cioccolato bianco, limone e pistacchio
VGâteau éponge au citron, pistache et chocolat blanc
Bizcocho de chocolate blance con limón y pistachos

Chili chocolate mousse with pecan nuts
Csilis csokoládé mousse pekándióval
Chili-Schokoladenmousse mit Pekannüssen
Mousse al cioccolato con peperoncino e noci pecan
Mousse au chocolat épicé avec noix de pécan
Mousse de chocolate con chile y nueces pecanos

Strawberry-basil chia pudding
Eper-bazsalikomos chia puding
Erdbeer-Basilikum-Chia-Pudding
Budino di chia con fragole e basilico
Pudding de chia à la fraise et au basilic
Pudin de chía con fresas y albahaca

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